Esta tradicional celebración iniciada en los Estados Unidos, se extiende hoy por todo el mundo y tiene su propio día de celebración
El Día Mundial del Happy Hour es una fecha especial para los amantes de los cócteles. Es una celebración que invita a disfrutar de un horario especial en bares y restaurantes, convirtiéndose en el momento perfecto para compartir con amigos o colegas. Pero, ¿sabías cuál es el origen de esta festividad?
La expresión «Happy Hour» viene del inglés y español literalmente significa «hora feliz», lo cual no necesita mucha explicación para entender que se trata de un momento en el que se aprovechan los descuentos y promociones establecidos en los establecimientos para disfrutar de diferentes tragos y bebidas.
A pesar de que su origen es motivo de debate entre los historiadores, el concepto de Happy Hour está comúnmente asociado con la práctica de ofrecer bebidas alcohólicas a precios reducidos durante ciertas horas del día en bares, discotecas y pubs. Este fenómeno se ha arraigado en diferentes culturas, siendo los Estados Unidos y Gran Bretaña dos de los lugares donde se popularizó inicialmente.
Existen varias teorías sobre el nacimiento de la expresión «Happy Hour». Algunos investigadores rastrean su uso hasta las obras teatrales de Shakespeare, donde se mencionaba el concepto de «hora feliz» durante los intervalos entre actos. Otros creen que su popularización se debe a los marineros estadounidenses, quienes solían utilizar estas palabras para referirse a su tiempo de ocio durante el día.
Los primeros Happy Hours documentados en Estados Unidos datan de 1914, y en aquel entonces no tenían tanto que ver con el consumo de alcohol. Durante la Primera Guerra Mundial, en la Marina de los Estados Unidos, la «hora feliz» era un programa semanal de entretenimiento destinado a aliviar el aburrimiento que experimentaban los marineros en alta mar. Estos eventos ofrecían música en vivo, bailes, proyecciones de películas e incluso combates de boxeo, según relata el historiador Peter Jensen Brown.
Con el paso del tiempo, el concepto de Happy Hour se fue consolidando y evolucionando hasta convertirse en una práctica común en muchos lugares alrededor del mundo. Actualmente, es una oportunidad para disfrutar de bebidas y momentos de ocio, así como para socializar y relajarse después de un día de trabajo. Así que, ¡aprovecha este Día Mundial del Happy Hour y brinda por los buenos momentos!
¿Ideas para celebrar el Día del Happy Hour?
El Día Mundial del Happy Hour, no sólo representa la oportunidad de disfrutar de bebidas y coctelería a mejores precios en bares, restaurantes y pubs, sino que también fomenta la reunión, la conversación y el disfrute de un tiempo distendido en compañía de amigos, colegas o seres queridos. Es un día para celebrar la camaradería y la alegría de estar juntos, brindando un respiro a la rutina diaria y transformando el momento en un motivo para compartir y sonreír.
Pero, ¿qué es exactamente el happy hour? El happy hour es un concepto que tiene sus orígenes en Estados Unidos a mediados del siglo XX. Originalmente, se trataba de una hora especial en la que los bares ofrecían descuentos en bebidas alcohólicas para atraer clientes después del trabajo. Con el tiempo, esta tradición se ha extendido a muchos países alrededor del mundo, convirtiéndose en un momento esperado por aquellos que desean relajarse y disfrutar de una bebida con amigos.
Además de los descuentos en bebidas, el happy hour también ha evolucionado para incluir promociones especiales en alimentos y aperitivos. De esta manera, los establecimientos buscan no solo deleitar el paladar de sus clientes, sino también crear un ambiente acogedor y propicio para la conversación y la diversión.
Pero no hace falta salir de casa para celebrar el Día Mundial del Happy Hour. También puedes llevar la celebración a tu hogar y convertirte en el anfitrión de tu propio happy hour con amigos o familiares. En este sentido, las icónicas marcas de whisky Buchanan’s, Johnnie Walker y The Singleton se unen a la ocasión y te recomiendan estas recetas con sus destilados de calidad mundial para elevar tu experiencia y sorprender en este día.
A continuación, te presentamos la preparación paso a paso de algunos cócteles con whisky escocés para disfrutar al máximo de esta celebración especial:
The Perfect Johnnie & Lemonade
Ingredientes:
- 50ml de Johnnie Walker Black Label
- 150ml de limonada
- Cáscara de limón
- Hoja de menta (opcional)
Preparación:
- Vierte 50ml de Johnnie Walker Black Label en un vaso alto con hielo.
- Agrega 150ml de limonada.
- Remueve suavemente y decora con una cáscara de limón.
Summer Bonfire con Buchanan’s Deluxe 12 Años
Ingredientes:
- 45ml de Buchanan’s DeLuxe 12 Años
- 20ml de jugo de limón fresco
- 15ml de jarabe simple
- Ginger Beer
- 2 fresas frescas
- 1 ramita de romero
Preparación:
- En una coctelera, combina 45ml de Buchanan’s 12 DeLuxe, jugo de limón fresco, jarabe simple y hielo. Agita vigorosamente.
- Cuela la mezcla en un vaso alto con hielo.
- Completa con cerveza de jengibre.
- Decora el cóctel con fresas frescas y una ramita de romero fresco.
Freshton con The Singleton Of Dufftown 12 Años
Ingredientes:
- 40ml de The Singleton Of Dufftown 12 Años
- 30ml de jugo de limón
- 14ml de jarabe natural
- 3 rodajas de pepino
- 3 o 4 hojas de menta
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en una coctelera y sírvelo sobre hielo.
- Decora el cóctel con rodajas de pepino y hojas de menta.
Old Fashioned:
Ingredientes:
- 50 ml de whisky Buchanan’s.
- 2 cucharaditas de azúcar.
- 2-3 gotas de amargo de angostura.
- Hielo.
- Una rodaja de naranja y una cereza para decorar.
Preparación:
- En un vaso antiguo, mezcla el azúcar y el amargo de angostura hasta que el azúcar se disuelva. Añade el whisky y revuelve suavemente.
- Agrega hielo y decora con una rodaja de naranja y una cereza.
Whisky Sour:
Ingredientes:
- 60 ml de whisky Johnnie Walker.
- 30 ml de jugo de limón.
- 15 ml de jarabe de azúcar.
- Hielo.
- Una rodaja de limón y una cereza para decorar.
Preparación:
- En una coctelera, mezcla el whisky, el jugo de limón y el jarabe de azúcar.
- Agita enérgicamente durante unos segundos.
- Sirve en un vaso bajo con hielo y decora con una rodaja de limón y una cereza.
Rob Roy:
Ingredientes:
- 60 ml de whisky The Singleton.
- 30 ml de vermú dulce.
- 2-3 gotas de amargo de angostura.
- Hielo.
- Una cereza para decorar.
Preparación:
- En un vaso mezclador, agrega hielo, el whisky, el vermú dulce y el amargo de angostura.
- Remueve suavemente durante unos segundos para enfriar la mezcla.
- Sirve en un vaso de martini previamente enfriado y decora con una cereza.
¡Disfruta de estos deliciosos cócteles con whisky escocés durante el Día Mundial del Happy Hour! Es el momento ideal para deleitar tu paladar, brindar con tus seres queridos y celebrar la alegría de estar juntos en un ambiente relajado y divertido.
