En un mundo cada vez más consciente del impacto ambiental y social de nuestras elecciones de consumo, un informe conjunto entre Mondelēz y The Food Institute ha revelado que el 63% de los consumidores prefieren marcas comprometidas con la sostenibilidad, priorizando aquellas que compensan las emisiones de CO2 y minimizan su huella ambiental.
Este cambio en las preferencias del consumidor ha llevado a las empresas a desarrollar estrategias que no solo maximizan los beneficios económicos, sino que también abordan los desafíos ambientales y sociales. En este sentido, las cadenas de suministro sostenibles y éticas han ganado prominencia, con iniciativas que van desde la reforestación hasta la promoción de la agricultura sostenible y la compensación de la huella de carbono.
El informe ‘State of Snacking 2023’ destaca el creciente interés de las nuevas generaciones, particularmente la Generación Z, en las acciones de preservación del medio ambiente. De hecho, el 60% de los consumidores pertenecientes a esta generación se sienten atraídos por las empresas que adoptan prácticas sostenibles.
Las empresas están respondiendo a estas demandas del mercado ajustando sus estrategias de negocio. Según el informe, el 63% de los consumidores globales prefieren comprar productos de compañías que minimizan su impacto ambiental. Esto ha llevado a un cambio en la forma en que se adquieren las materias primas, con un énfasis en fuentes sostenibles y éticas.
El enfoque en la sostenibilidad no solo beneficia al medio ambiente, sino que también puede mejorar la reputación de la empresa. El 75% de los consumidores prefieren marcas que tienen proyectos de responsabilidad social empresarial y promueven la sustentabilidad ambiental.
Luis Gutiérrez, gerente de Sostenibilidad y Comunicaciones de Mondelez International, destaca la importancia de que las empresas reconozcan su influencia en la sociedad y el medio ambiente. «La sostenibilidad debe ser vista como una acción concreta que busca un futuro donde el esfuerzo se dirija hacia la transformación y el desarrollo sostenible», afirma Gutiérrez.
Mondelez ha implementado iniciativas como el programa Cocoa Life, que busca garantizar la sostenibilidad social y ambiental de su materia prima del cacao, demostrando su compromiso con los desafíos actuales.
El informe destaca el creciente papel que desempeña la sostenibilidad en las decisiones de consumo, con los consumidores prefiriendo marcas que adoptan prácticas responsables y éticas. Esta tendencia no solo beneficia al medio ambiente, sino que también puede impulsar la reputación y la competitividad de las empresas en el mercado actual.
