¡No Te Pierdas el World Culinary Fest en Escazú!
¡Prepárate para un viaje culinario sin igual! El World Culinary Fest te invita a descubrir lo mejor de la gastronomía ecuatoriana en el corazón de Escazú. Durante seis días, disfruta de una experiencia gastronómica única con cenas temáticas y un brunch espectacular que te transportarán a diferentes regiones de Ecuador.
Fechas: Del martes 21 de mayo al domingo 26 de mayo
Lugar: AC Hotel San Jose Escazú
Actividades Destacadas:
Cenas Temáticas Buffet (6:30 p.m.):
- Martes 21 de mayo: Platillos tradicionales de la Sierra Centro y Oriente Sur.
- Miércoles 22 de mayo: Platillos tradicionales de la Costa Sur y Sierra Centro.
- Jueves 23 de mayo: Platillos tradicionales de la Costa Sur y Oriente Norte.
- Viernes 24 de mayo: Platillos tradicionales de la Costa Norte y Sierra Centro.
Almuerzo Temático (12:00 p.m.):
- Sábado 25 de mayo
Sunday Brunch con Sabores Ecuatorianos:
- Domingo 26 de mayo, de 11:00 a.m. a 3:00 p.m.
Reservaciones:
Para garantizar tu lugar, haz tu reservación a través de WhatsApp al 7115 7032.
Conoce quienes son los chef a cargo:
Chef Luis Umaña:
Luis Umaña es el Chef Ejecutivo del AC Hotel San Jose Escazú. Con más de 8 años de experiencia y una formación sólida en el Instituto Nacional de Aprendizaje, Luis ha trabajado junto a chefs de renombre, adoptando una filosofía de disciplina y excelencia. Su propuesta culinaria se centra en resaltar ingredientes frescos y en fusionar lo mejor de la cocina mediterránea con toques ecuatorianos.
Chef Orlando Bastidas:
Con una impresionante trayectoria de más de 20 años, Orlando Bastidas es un referente en la gastronomía ecuatoriana. Inició su carrera en JW Marriott Quito y rápidamente ascendió, ganándose el reconocimiento por su habilidad excepcional. Ha sido galardonado por sus preparaciones de «colada morada» y «fanesca» y ganó el primer lugar en el concurso «Master of the Craft» en 2019. Actualmente, Orlando dirige seis restaurantes en el JW Marriott Quito y es instructor en la Universidad UDLA.
No dejes pasar esta oportunidad de saborear lo mejor de Ecuador en el World Culinary Fest, en una celebración inolvidable de cultura y sabor.
