El sector bananero es clave para la estabilidad económica y social del Caribe
La producción de banano en Costa Rica no solo es vital para la economía del país, sino que también representa una fuente esencial de estabilidad social para las poblaciones vulnerables de la región Huetar Caribe.
Este sector proporciona el 83% de los empleos en la región, subrayando su importancia en el sustento de muchas familias.
El año pasado, la industria bananera costarricense generó más de USD 1.221 millones en ingresos, exportando más de 125 millones de cajas de banano. Esto representa el 7% de las exportaciones del país, demostrando la relevancia económica de este sector.
Según Jorge Sauma, gerente general de CORBANA, «Nuestras cifras son compartidas periódicamente con distintas autoridades, lo que asegura la transparencia y exactitud de la información».
El costo promedio actualizado para producir una caja de banano es de USD 8,35, desglosado en USD 4,10 en costos variables y USD 4,25 en costos fijos. La industria emplea directamente a más de 40,000 personas, con salarios entre los más altos de Latinoamérica, y ofrece empleo indirecto a más de 100,000 personas.
Además, el sector se rige por estrictas normas laborales y ambientales, con una gran cantidad de auditorías internacionales que avalan su cumplimiento.
Sue Hellen Uriarte, Presidenta de APROBAN, señaló que «La industria ha logrado avances significativos en los últimos 30 años, tanto en términos de protección laboral como de prácticas sostenibles». Estos esfuerzos son cruciales para mantener la preferencia de la fruta costarricense en los mercados internacionales.
En términos ambientales, el sector bananero protege más de 14,500 hectáreas de bosques y produce banano en menos del 1% del territorio nacional. Todas las fincas están certificadas ambientalmente, se recicla el 100% de los plásticos y el 63% de las fincas mantienen un estatus neutro en carbono. La industria sigue realizando esfuerzos importantes para el beneficio de Costa Rica y su gente.
Jorge Osborne, presidente de la Cámara Nacional de Bananeros (CANABA), destacó que «Las fincas bananeras en Costa Rica cumplen con todas las regulaciones nacionales e internacionales», logrando que el 100% de las fincas productoras estén certificadas. CORBANA también ha aumentado en un 150% la cobertura de inspecciones laborales en las fincas bananeras, fortaleciendo el cumplimiento normativo en derechos laborales y sostenibilidad ambiental.
