Alertan sobre el aumento de obesidad y sobrepeso en jóvenes costarricenses y sus riesgos para la salud futura.
La obesidad y el sobrepeso entre adolescentes costarricenses han alcanzado cifras alarmantes, afectando a miles de jóvenes en todo el país. Según el Ministerio de Salud, el 30% de los adolescentes en Costa Rica padece de sobrepeso u obesidad, un problema que incrementa el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y la presión arterial alta en la edad adulta.
Para mejorar la salud de los adolescentes, presentamos cinco recomendaciones clave:
1•Realizar tres comidas diarias y añadir bocadillos saludables.
2•Aumentar el consumo de fibra y reducir el de sal.
3•Disminuir el consumo de alimentos con alto contenido de sal y azúcar.
4•Aprender a leer las etiquetas nutricionales para elegir opciones más saludables.
5•Realizar al menos 30 minutos de actividad física diaria, idealmente 60 minutos de ejercicio moderado a vigoroso la mayoría de los días.
La Dra. Daniela Calvo Herra, nutricionista y educadora en diabetes de Meditek Service, enfatiza la importancia de que padres y educadores promuevan hábitos de vida saludables. “El bienestar de nuestros adolescentes es una prioridad”, destacó. La doctora subrayó que alrededor del 20% de los adolescentes consume bebidas azucaradas dos o más veces al día, y un 33% las ingiere al menos dos veces por semana, aumentando considerablemente el riesgo de enfermedades no transmisibles en el futuro.
A pesar de que el 76,4% de los adolescentes afirma cumplir con las tres comidas principales, más de un tercio omite el desayuno. Además, el 26,4% consume frutas solo una vez por semana, y el 20% hace lo mismo con los vegetales. Esta falta de alimentos saludables en la dieta se agrava por la ausencia de meriendas nutritivas: más del 75% de los estudiantes no consume bocadillos a media mañana, y dos tercios no merienda a media tarde. Las autoridades de salud señalan que aquellos adolescentes que incorporan más tiempos de comida con opciones nutritivas mantienen un mejor estado de salud, mientras que la omisión de estos incrementa el riesgo de sobrepeso y obesidad.
La Unicef también alerta sobre el impacto de los alimentos procesados, ricos en azúcares, grasas trans y sal, en el sobrepeso de los jóvenes. La accesibilidad y bajo costo de estos productos, junto a su constante promoción en medios de comunicación, los hace especialmente atractivos para este grupo.
Además, la falta de actividad física entre los adolescentes es otro factor preocupante. Los expertos recomiendan que los jóvenes realicen al menos 30 minutos de ejercicio diario, y si es posible, 60 minutos de actividad moderada a vigorosa la mayoría de los días, para mantener una buena salud y evitar el sobrepeso.
