Consejos clave para tener un diciembre equilibrado y saludable
Diciembre es sinónimo de celebraciones, reuniones sociales y, a menudo, excesos alimenticios. Sin embargo, es posible disfrutar de las festividades navideñas sin comprometer la salud. Mantener hábitos balanceados y estructurados puede marcar la diferencia.
Según Isolda Gutiérrez, nutricionista del Programa de Salud y Bienestar Sana Sana, conservar una estructura alimentaria es esencial. «Saber elegir qué comer, evitar estar ‘picando’ y mantener horarios regulares de comidas son factores claves para cuidar la alimentación en esta época», indicó.
Consejos para una alimentación balanceada
Aunque las tradicionales comidas navideñas, como tamales, rompope y queque navideño, no están restringidas, deben consumirse con moderación. Complementarlas con ensaladas y proteínas puede ayudar a generar saciedad, reduciendo el consumo de carbohidratos.
Recomendaciones prácticas:
- Usar platos pequeños: Visualmente parecen contener más comida.
- Fijar metas realistas: Acordes con el estilo de vida y la salud personal.
- Incluir fibras y proteínas: Ayudan a controlar el hambre.
- Fraccionar comidas: Evita excesos en los platos principales.
- Mantener actividad física: Al menos 30 minutos diarios.
- Reducir calorías vacías: Como el azúcar y el alcohol.
- Comer con atención: Evitar distracciones para percibir la saciedad.
Consejos específicos según la condición de salud
- Diabetes: Controlar carbohidratos y evitar sustituir comidas principales por postres.
- Hipertensión: Limitar el consumo de sodio, evitando alimentos procesados.
Compras conscientes
Leer etiquetas nutricionales y priorizar alimentos frescos es fundamental. Evite los ultraprocesados y preste atención al tamaño de las porciones para controlar mejor el consumo calórico.
El papel de los tamales
El tamal, uno de los protagonistas de la época, puede disfrutarse si se controla su tamaño, cantidad y calidad de grasa. Optar por opciones con menos grasa y mayores aportes proteicos es ideal. Según la nutricionista Gutiérrez, «un tamal más pequeño que la palma de la mano equivale a 450-500 calorías, 25-30 gramos de grasa y una porción de proteína».
La clave está en la prevención
El programa Sana Sana, pionero en salud preventiva en Costa Rica, promueve el bienestar integral y ayuda a reducir los gastos médicos a largo plazo. Ofrece servicios como monitoreo de indicadores de salud, atención personalizada y acompañamiento para alcanzar metas saludables.
Para más información, escriba a info@sanasana.com, visite sanasana.com o llame al (506) 7262-7262.
