Donde la tradición se encuentra con la innovación, nace una experiencia culinaria inolvidable.
Mad Burger: Más que una hamburguesería, una experiencia gastronómica
Desde su apertura en 2015, Mad Burger and Beer se ha consolidado como un referente en el mundo de la gastronomía costarricense, deleitando a sus clientes con una amplia variedad de opciones.
Con un enfoque especial en las hamburguesas, este establecimiento ha sabido conquistar los paladares más exigentes con su exquisito sabor y atención al detalle.
Ubicado en Plaza Tempo, San Pedro Business Center y en Santa Ana Town Center, Mad Burger ofrece un ambiente acogedor y un servicio excepcional que complementa la experiencia gastronómica.
Además de sus deliciosas hamburguesas, también ofrece una selección de alitas que son simplemente irresistibles, convirtiéndose en el complemento perfecto para tu experiencia culinaria.
Parrillera: Una obra maestra de sabores
Para la tercera edición de Burger Weeks, Mad Burger presenta La Parrillera, una hamburguesa que rinde homenaje a la tradición culinaria y al sabor auténtico.
Esta creación comienza con un suave pan brioche tostado y bañado en una salsa BBQ con whisky escocés, que envuelve una jugosa pieza de carne Angus. El corazón de La Parrillera es un suculento churrasco en fajitas con chimichurri, que aporta una profundidad de sabor y una textura melosa que se deshace en la boca.
Para añadir una capa extra de indulgencia, se incorpora queso cheddar fundido, que se fusiona con la frescura de la arúgula, el tomate en rodajas y la cebolla morada en juliana. El conjunto se realza con hongos salteados en vino blanco, papas tostadas, tocineta crispy y aguacate en juliana, que añaden frescura y un toque de acidez equilibrada.
Como acompañamiento, se sirven papas en gajo crujientes, acompañadas de una salsa tomayo de la casa suave y aromática. Para completar la experiencia, se ofrece una gaseosa, cuya ligereza y notas dulces armonizan perfectamente con los sabores intensos de La Parrillera.
Burger Weeks: Una celebración del sabor
Burger Weeks es la celebración más deliciosa del año. Durante más de dos semanas, los mejores restaurantes del país presentan hamburguesas únicas, creadas exclusivamente para este evento, con precios especiales que van desde ¢8.500 hasta ¢10.500. Cada Burger Special incluye hamburguesa, acompañamiento y bebida, y solo se adquiere pagando con tarjetas Visa.
Disfrutá La Parrillera por ¢10.500, exclusivamente al pagar con tus tarjetas Visa de Crédito o Débito, del 25 de abril al 11 de mayo de 2025. Este precio incluye IVA, pero no el 10% de servicio. Si no pagás con Visa, el restaurante aplicará el precio regular de ¢12.100.
Costa Rica Weeks es un evento gastronómico que invita a restaurantes a ofrecer un «Especial de la Semana» a un precio fijo, que incluye un plato principal, acompañamiento y bebida (soda o cerveza), con el objetivo de incentivar al público a probar diversos platillos y votar por sus favoritos. Más informaciópn en sitio web weeks.cr oficial.
