Donde la innovación culinaria y la coctelería se encuentran en Cartago.
Pragmático: Un rincón de creatividad gastronómica en Cartago
Ubicado en el corazón de Cartago, Pragmático se ha consolidado como un espacio donde la gastronomía y la coctelería se fusionan para ofrecer experiencias únicas.
Este restaurante es conocido por su ambiente acogedor, excelente atención y una propuesta culinaria que combina técnicas modernas con sabores tradicionales.
Además, ha sido reconocido como Marca País por su compromiso con la excelencia y la innovación en la cocina costarricense .
Emmy Melt: Una hamburguesa que despierta los sentidos
Para la tercera edición de Burger Weeks, Pragmático presenta la Emmy Melt, una hamburguesa que destaca por su combinación de sabores intensos y texturas perfectas.

Esta delicia se compone de un suave pan brioche de papa, que envuelve una doble torta de carne Angus americana estilo Brooklyn Smash con cebolla, logrando una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro.
Se complementa con mermelada de tocineta y cebolla caramelizada, que aportan un toque dulce y ahumado, pepinillos que añaden frescura y acidez, y queso cheddar derretido que une todos los sabores.

La hamburguesa se realza con la exclusiva salsa Emmy, una mezcla a base de mayonesa japonesa y Gochujang, que brinda un equilibrio perfecto entre cremosidad y picante .
Acompañamiento y bebida
La Emmy Melt se acompaña de papas fritas crujientes y una Cerveza Modelo bien fría, creando una combinación ideal para disfrutar de esta experiencia culinaria.
Burger Weeks: Una celebración del sabor
Burger Weeks es la celebración más deliciosa del año. Durante más de dos semanas, los mejores restaurantes del país presentan hamburguesas únicas, creadas exclusivamente para este evento, con precios especiales que van desde ¢8.500 hasta ¢10.500. Cada Burger Special incluye hamburguesa, acompañamiento y bebida, y solo se adquiere pagando con tarjetas Visa.
Disfrutá la Emmy Melt por ¢10.000, exclusivamente al pagar con tus tarjetas Visa de Crédito o Débito, del 25 de abril al 11 de mayo de 2025. Este precio incluye IVA, pero no incluye el 10% de servicio. Si no pagás con Visa, el restaurante aplicará el precio regular de ¢11.500 .

Costa Rica Weeks es un evento gastronómico que invita a restaurantes a ofrecer un «Especial de la Semana» a un precio fijo, que incluye un plato principal, acompañamiento y bebida (soda o cerveza), con el objetivo de incentivar al público a probar diversos platillos y votar por sus favoritos. Más informaciópn en sitio web weeks.cr oficial.
