El Futuro de los Alimentos: La Arquitectura Invisible que Alimenta al Planeta de Forma Sostenible

Una de las compañías más influyentes del mundo revela su hoja de ruta para un futuro donde la innovación y la responsabilidad redefinen la cadena de valor

En el complejo y a menudo invisible viaje que recorren nuestros alimentos, desde su origen hasta nuestra mesa, se libra una de las batallas más cruciales de nuestro tiempo. Con una población mundial que se proyecta alcanzará los 10,000 millones de personas para 2050 y una demanda de alimentos que aumentará en un 60%, la pregunta ya no es si podremos alimentar al planeta, sino cómo lo haremos. En esta encrucijada, donde la eficiencia debe encontrarse con la responsabilidad y la innovación con la sostenibilidad, emergen líderes que no solo aceptan el desafío, sino que lo transforman en el núcleo de su estrategia. Tetra Pak, la multinacional sueca que ha revolucionado la industria de procesamiento y envasado, ha presentado su 26º Informe de Sostenibilidad, un documento que es mucho más que una rendición de cuentas; es la hoja de ruta hacia un futuro más seguro, resiliente y consciente.

El Corazón de la Estrategia: Reducir la Huella, Amplificar el Impacto

Lejos de ser una simple declaración de intenciones, los avances de la compañía son un testimonio de un compromiso medible y contundente. Desde 2019, Tetra Pak ha logrado una reducción del 25% en las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en toda su cadena de valor, un logro que demuestra que es posible crecer de manera responsable. Aún más impresionante es la transformación dentro de sus propias operaciones, donde la reducción de emisiones alcanza un asombroso 54%. Este hito se sustenta en un pilar fundamental: el 94% de la energía que consumen proviene de fuentes renovables, un paso firme en su camino hacia las cero emisiones netas en sus operaciones para 2030.

Esta visión no es un ideal lejano, sino una respuesta pragmática a los desafíos de un mundo interconectado.

«Ante este panorama, en Tetra Pak estamos decididos a dar respuesta: como lo plantea nuestro último informe, venimos impulsando sistemas alimentarios más seguros y sostenibles, mitigando los efectos del cambio climático y mejorando los medios de vida. Seguiremos colaborando estrechamente con nuestros clientes y socios en este camino”.

Adolfo Orive,
presidente y CEO de Tetra Pak

Más Allá del Envase: Un Ecosistema de Sostenibilidad

El compromiso de Tetra Pak se ramifica por todo el ecosistema alimentario, tejiendo una red de impacto que va desde la innovación tecnológica hasta el fortalecimiento de las comunidades. Un factor clave en su progreso ha sido el desarrollo de equipos de bajo consumo de recursos, tecnologías de optimización integral para las fábricas y soluciones de envasado con una menor huella de carbono. Estas innovaciones han permitido a las fábricas de alimentos reducir hasta en un 40% su consumo de energía y mejorar en un 60% la consistencia de la calidad, contribuyendo directamente a la prevención del desperdicio de alimentos.

En Centroamérica y el Caribe, el impacto se siente de manera tangible. Durante 2024, a través del programa “Tu Papel Cuenta”, se recolectaron y enviaron a reciclaje aproximadamente 82 millones de envases post consumo, fomentando una cultura de economía circular en la región.

Pero el alcance de su visión va aún más allá. Sus envases han facilitado la entrega de leche y otras bebidas nutritivas a 66 millones de niños en 49 países a través de programas de alimentación escolar. Y en la base de la cadena, han fortalecido la seguridad económica de más de 84,000 pequeños productores lecheros en 29 centros lecheros (Dairy Hubs) en todo el mundo, garantizando un suministro estable de leche cruda para los fabricantes.

Con una inversión de aproximadamente 100 millones de euros en investigación y desarrollo para mejorar el perfil ambiental de sus envases sin comprometer la seguridad alimentaria, y el lanzamiento de un marco integral como el Approach to Nature para revertir la pérdida de naturaleza, Tetra Pak no solo está envasando alimentos; está diseñando el futuro.


Acerca de

Tetra Pak es una empresa líder mundial en soluciones de envasado y procesamiento de alimentos. Trabajando con nuestros clientes y proveedores, proporcionamos acceso a alimentos seguros y nutritivos a cientos de millones de personas en más de 160 países cada día. Con más de 24.000 empleados en todo el mundo, nos comprometemos a hacer que los alimentos sean seguros y estén disponibles en todas partes, y prometemos proteger lo que es bueno: los alimentos, las personas y el planeta.  Más información sobre Tetra Pak en www.tetrapak.com


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