🍸 La semana del coctel: Llega el «Pura Vida Bar Show» con los mejores mixólogos de Latinoamérica
Hace una década, pedir un coctel en Costa Rica solía limitarse a opciones básicas. Hoy, la historia es muy distinta. San José y las costas han visto florecer una escena de mixología vibrante, donde el «bartender» es un artista y la copa una experiencia.
En respuesta a este auge gastronómico, el país se prepara para dar su paso más ambicioso hasta la fecha. Del 21 al 27 de febrero, se celebrará la primera edición del Pura Vida Bar Show, un evento producido por la distribuidora Alpiste que busca convertir a Costa Rica en la capital centroamericana de la coctelería de alto nivel.
🌎 Un encuentro de culturas líquidas
Más que una feria de bebidas, este evento plantea un intercambio cultural. Durante una semana, mixólogos de México, Argentina, Colombia, República Dominicana y Panamá aterrizarán en suelo tico para compartir barra con el talento local.
El objetivo es claro: profesionalizar el gremio. Marco Roldán, Gerente de Marca de Alpiste, explica que la iniciativa «nace con la intención de crear una plataforma que impulse el crecimiento de la coctelería en Costa Rica… no se trata solo de mostrar marcas, sino de compartir conocimiento y elevar el estándar profesional».
☀️ De día: Academia / 🌙 De noche: Fiesta
La estructura del Pura Vida Bar Show está diseñada para cubrir dos frentes:
- La Escuela (Día): Charlas, paneles, talleres y master classes enfocadas en la técnica, la innovación y el consumo responsable.
- La Experiencia (Noche): Aquí es donde el público general podrá disfrutar. Se realizarán «Take Overs» y sesiones de Guest Bartending en bares clave de la ciudad (las sedes específicas se anunciarán próximamente).
Imagina probar un coctel diseñado por un experto de Buenos Aires o Ciudad de México, preparado frente a tus ojos en tu bar favorito de San José, utilizando destilados premium como The Macallan, Whisky Kavalan, Tequila Espolón o Mezcal Los Danzantes.
📈 Impulso al sector gastronómico
Para Sofía Poma-Murialdo, Gerente de Mercadeo de Alpiste, este evento es una apuesta por la identidad. «Queremos apoyar y fortalecer el talento local, conectándolo con referentes internacionales, para que nuestra escena siga creciendo con identidad y creatividad», señaló.
Esta plataforma no solo beneficiará a los bartenders, sino que promete dinamizar el tráfico en bares y restaurantes, generando una semana de alto consumo y apreciación por la bebida bien hecha.
Si sos amante del buen beber o trabajás en la industria de la hospitalidad, marcá la última semana de febrero en tu calendario. Costa Rica está a punto de servir su mejor trago.
Acerca de
Bottega es una empresa reconocida que se especializa en la importación, distribución y comercialización de productos gourmet y bebidas alcohólicas premium, con un fuerte enfoque en vinos y licores de alta gama. Esta distribuidora se encarga de abastecer a restaurantes, hoteles y tiendas especializadas con un catálogo selecto de marcas internacionales, lo que la posiciona como un jugador clave en el mercado de productos delicatessen y bebidas de lujo en el país. Además de la venta al por mayor, la distribuidora apoya la promoción de sus marcas mediante catas y eventos.
Para más información sobre los puntos de venta y sus próximas actividades, visite @bottegacr en sus redes sociales
Acerca de
Alpiste es una destacada empresa del sector de la enogastronomía, especializada en la distribución de vinos, licores, alimentos gourmet y cristalería. Con raíces en Italia, Alpiste se ha posicionado como un innovador en el país al crear el primer almacén de enogastronomía, buscando ofrecer experiencias culinarias a través de un amplio portafolio de productos de alta calidad y marcas reconocidas, con un compromiso hacia la sostenibilidad en sus operaciones.
