El fin del turismo improvisado: ULatina lanza certificaciones en ultra lujo y eventos corporativos para blindar la economía tica
La Universidad Latina lanza un ambicioso portafolio de certificaciones enfocado en la hospitalidad de alto nivel, el turismo MICE y la gastronomía técnica. El objetivo es claro: elevar la competitividad del destino a través del talento humano.
Durante las décadas de 1980 y 1990, Costa Rica reescribió las reglas de la industria de los viajes al popularizar a nivel global el concepto de ecoturismo. Con más de un 25% de su territorio protegido, el país se posicionó exitosamente como un santuario de biodiversidad. Sin embargo, el mercado turístico del siglo XXI ha mutado de manera vertiginosa. Hoy en día, poseer selvas exuberantes y playas prístinas es apenas el requisito de entrada para competir a nivel internacional; el verdadero diferenciador radica en la sofisticación de la experiencia y la excelencia del servicio.
A medida que el país atrae a visitantes con mayor poder adquisitivo y se consolida como un centro neurálgico para congresos internacionales, la exigencia sobre el talento humano se ha disparado. Respondiendo a esta coyuntura económica crítica, la Facultad de Ciencias Empresariales y Hospitalidad de la Universidad Latina de Costa Rica (ULatina) ha lanzado oficialmente su nuevo Portafolio de Educación Continua y Capacitaciones Empresariales en Hospitalidad y Turismo.
La profesionalización como escudo competitivo
Tras un año de intensos ajustes en el comportamiento del viajero global, Costa Rica necesita blindar su reputación. La iniciativa académica nace con el propósito de dotar a los profesionales de herramientas técnicas que rivalicen con los estándares de los destinos más exclusivos del planeta.
Ana María Vega, decana de la Facultad, dimensiona el reto actual:
«El turismo costarricense no puede depender únicamente de su riqueza natural. Hoy el diferencial está en la experiencia, en la excelencia operativa y en la capacidad técnica del talento humano. Este portafolio nace para responder a esa realidad y para preparar profesionales alineados con las exigencias globales».
De la hotelería de ultra lujo al turismo MICE
La nueva oferta académica se aleja de la formación generalista para adentrarse en nichos de altísimo valor agregado, combinando modalidades virtuales asincrónicas con formación presencial intensiva. El portafolio incluye:
- Certificación en Turismo de Reuniones (MICE): Un programa 100% asincrónico enfocado en Meetings, Incentives, Congresses & Exhibitions. Este es uno de los segmentos más lucrativos de la industria, exigiendo conocimientos agudos en planificación estratégica y operación sostenible de eventos a gran escala.
- Certificación en Hotelería Ultra Lujo: Diseñada (también en formato asincrónico) para dominar los impecables estándares de servicio que demandan los resorts y boutiques de más alta gama.
- Alta Gastronomía y Barismo: Cursos presenciales libres especializados en panadería y pastelería, además de un curso de barismo respaldado por la experiencia de Café Britt.
- Masterclasses Internacionales: Sesiones intensivas impartidas por autoridades mundiales, destacando la participación del reconocido chef Jesús Escalera, experto en técnicas de postres.
- Capacitaciones Empresariales a la Medida: Paquetes diseñados para elevar los estándares de equipos completos dentro de las organizaciones turísticas.
En Hoy Dónde Estamos, entendemos que la hospitalidad es un arte que requiere ciencia y técnica. Si Costa Rica aspira a mantener su liderazgo regional y seguir cautivando a un turista cada vez más educado y exigente, la inversión debe dirigirse inevitablemente hacia quienes son el verdadero rostro del país: su gente.
Para conocer más sobre esta propuesta de especialización ingrese a: https://www.ulatina.ac.cr/oferta-academica/cursos-libres
Acerca de
La Universidad Latina de Costa Rica es una institución de educación superior privada con más de 45 años de trayectoria. Se destaca por ser la universidad privada con la mayor cantidad de carreras acreditadas ante el Sistema Nacional de Acreditación de la Educación Superior (SINAES). Ofrece una amplia gama de programas académicos, incluyendo bachilleratos, licenciaturas, posgrados y técnicos, en áreas como Ciencias de la Salud, Ciencias Empresariales, Ingenierías y TIC’s, entre otras. Además, se enfoca en la investigación y la responsabilidad social, y mantiene alianzas con instituciones internacionales como Arizona State University.
