Única en el sector privado: U Fidélitas incorpora Ingeniería de Alimentos a su oferta académica.
La Universidad Fidélitas lanza el Bachillerato en Ingeniería de Alimentos, siendo la única privada en Costa Rica, destacando su alta empleabilidad del 93%.
Detrás de cada alimento que consumimos a diario —desde una bebida funcional hasta un producto con mayor vida útil y valor nutricional— hay un trabajo riguroso de ciencia, tecnología e innovación. Para suplir la creciente necesidad de especialistas en este campo, la Universidad Fidélitas anuncia la apertura del Bachillerato en Ingeniería de Alimentos, consolidándose como la única universidad privada de Costa Rica en impartir esta carrera.
Un perfil clave para la industria productiva ⚙️
Los ingenieros en alimentos cumplen un rol fundamental en toda la cadena de valor. Su labor abarca:
- Investigación y desarrollo de nuevas propuestas de consumo.
- Diseño y optimización de procesos industriales.
- Aseguramiento de la calidad, conservación y normas de inocuidad.
- Asesoría técnica en regulación, etiquetado y acceso a nuevos mercados.
«Hoy este sector necesita especialistas que combinen conocimiento científico, innovación y pensamiento crítico para crear soluciones más seguras, saludables y competitivas», señaló
Emilia Gazel,
rectora de la Universidad Fidélitas.
rectora de la Universidad Fidélitas.
Empleabilidad excepcional: 93% según CONARE 📈
Una de las grandes ventajas de esta disciplina es su alta inserción laboral. De acuerdo con datos del CONARE, la carrera registra un 93% de empleabilidad, reflejo del dinamismo de la industria alimentaria en el país.
Los profesionales en esta área encuentran oportunidades en:
- Empresas de producción, distribución y comercialización de alimentos y bebidas.
- Industrias lácteas, cárnicas y panificadoras.
- Compañías exportadoras y laboratorios de análisis.
- Centros de investigación y organizaciones de gestión regulatoria.
Metodología STEM y proyección internacional 🔬
Con más de 45 años de trayectoria, la Universidad Fidélitas respalda este lanzamiento a través de su reconocida metodología STEM, laboratorios equipados con tecnología de vanguardia y su pertenencia al Babson Collaborative for Entrepreneurship Education, impulsando competencias alineadas con las demandas reales del mercado global.
Acerca de
La Universidad Fidélitas es reconocida como la mejor institución en Ciencias de la Computación, Ingenierías y carreras 100% virtuales. Con 45 años de trayectoria, destaca por su excelencia académica, su metodología STEM y una infraestructura moderna con laboratorios de tecnología avanzada, lo que garantiza una formación de alto nivel para su comunidad estudiantil. Además, es miembro de la Babson Collaborative for Entrepreneurship Education, red global liderada por Babson College, que impulsa la innovación, el aprendizaje, el intercambio y el enriquecimiento cultural y profesional entre estudiantes, docentes y emprendedores de todo el mundo.
