Jonathan Rivera transformó cafetales en una plantación de 2.500 árboles de limón mesino en Aserrí
Con el apoyo técnico del programa Tierra Fértil de Walmart, la empresa produce durante todo el año gracias a su sistema de riego y entrega de 800 a 1.000 cajas semanales, generando empleo y desarrollo local.
La resiliencia de los agricultores costarricenses y su capacidad para reinventarse frente a las adversidades del mercado constituyen el motor del campo nacional. Hace una década, cuando el cultivo de café heredado de su familia dejó de ser sostenible, Jonathan Rivera tomó una decisión audaz: erradicar buena parte de sus cafetales para sembrar sus primeros 500 árboles de limón sin contratos previos ni compradores asegurados. Hoy, esa visión dio vida a Empacadora Rivera, una empresa agrícola consolidada en Aserrí que provee semanalmente cientos de cajas de limón mesino a cadenas de supermercados.
Reinversión en el campo y tecnificación durante todo el año 🌿💧🚛
Los inicios de Jonathan transcurrieron en el mercado tradicional, hasta que aprovechó una visita de compradores de Walmart a su comunidad para postularse como proveedor. En plena época de pandemia construyó una pequeña planta de empaque, adquirió su primer camión y comenzó a distribuir frutas de temporada, logrando poco después un pedido clave de limón mesino que consolidó su negocio:
«El negocio del café se vino abajo y tuve que buscar otra opción. Decidí sembrar limón sin tener contacto con ningún comprador. Aposté por un proyecto nuevo porque creí que podía funcionar. Recibí un pedido que nadie esperaba y acepté el reto. Desde ese momento nunca he dejado de entregar limón mesino. Hoy puedo decir que ese producto cambió mi historia»
recordó Rivera.
En diez años, la plantación se multiplicó de 500 a 2.500 árboles de limón, complementados con un sistema propio de riego que asegura la producción constante incluso durante los meses de época seca, cuando la fruta escasea en el país.
El impulso del programa Tierra Fértil y empleo local 🤝📦📈
El fortalecimiento de Empacadora Rivera ha contado con el respaldo técnico del programa Tierra Fértil de Walmart, a través del cual especialistas agrícolas capacitan en buenas prácticas, inocuidad y uso eficiente de fertilizantes, convirtiendo la finca en un modelo de capacitación para otros productores:
«El extensionista de Tierra Fértil ha estado conmigo durante todo este proceso. Siempre llega a la finca, revisa la producción, propone mejoras y nos ayuda a encontrar nuevas formas de trabajar. Ese acompañamiento ha sido muy importante para seguir creciendo»
explicó el productor aserriceño.
«Nosotros entendimos desde el inicio que debíamos cumplir cada pedido y respetar cada horario. Esa responsabilidad nos abrió nuevas oportunidades. En todos estos años nunca nos han rechazado un cargamento y las auditorías siempre reflejan resultados superiores al 90%. Eso demuestra el compromiso que tenemos con nuestro trabajo»
destacó Rivera.
Actualmente, Empacadora Rivera cuenta con una planta ampliada, dos camiones, maquinaria moderna de empaque y genera seis empleos fijos y cerca de diez puestos temporales en cosechas, distribuyendo entre 800 y 1.000 cajas de limón mesino seis días por semana, además de aguacate y jocote.
Conocer de cerca el esfuerzo de nuestros productores y elegir frutas frescas cosechadas en suelo nacional fortalece la economía de nuestras zonas rurales y fomenta un estilo de vida saludable y conectado con la tierra. La historia de superación de Jonathan Rivera demuestra que la pasión por el campo, combinada con disciplina técnica y visión empresarial, transforma vidas y lleva lo mejor de nuestra agricultura a la mesa de todos los hogares costarricenses.
Acerca de
Agrícola La Pradera es una destacada empresa costarricense ubicada en Pital de San Carlos, reconocida por ser el núcleo operativo y la cuna del Campo de Girasoles, uno de los atractivos de turismo rural más importantes de la zona norte. Bajo el liderazgo del productor Erick Porras y su familia, la finca se dedica principalmente al cultivo de forrajes (heno) y girasoles, empleando prácticas agrícolas sostenibles y orgánicas para fomentar la biodiversidad y proteger a los polinizadores. Además de su labor productiva, la empresa ha dinamizado la economía local al convertirse en un destino escénico de proyección internacional, donde cada año se celebra la floración masiva de miles de girasoles, integrando la producción de semillas de alta calidad con una experiencia educativa y recreativa que resalta la belleza del paisaje sancarleño.
Acerca de
El programa Tierra Fértil es una iniciativa de valor compartido de Walmart México y Centroamérica diseñada para apoyar a pequeños y medianos productores agrícolas locales, facilitando su transición de agricultores tradicionales a agroempresarios sostenibles. A través de este programa, Walmart elimina intermediarios mediante la compra directa, garantizando a los productores un mercado seguro, precios competitivos y pagos oportunos. Además, los beneficiarios reciben asesoría técnica continua, capacitación en buenas prácticas agrícolas, transferencia de tecnología y apoyo en agricultura regenerativa para mejorar el rendimiento y la calidad de sus cosechas, lo que impacta positivamente en la economía de miles de familias rurales en la región.
Acerca de
Walmart Centroamérica es una empresa dedicada al sector comercio que tiene como misión contribuir a mejorar la calidad de vida de las familias en Centroamérica Opera más de 900 tiendas en cuatro formatos: descuèntos, bodegas, supermercados y supercenter en los cinco de la región: Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua.
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