Alimentos Prosalud proyecta un crecimiento del 50% al 2029, abriendo oficinas en Dallas, expandiéndose en Sudamérica e implementando Inteligencia Artificial en su logística junto a EY y Dennis Group
Alimentos Prosalud, compañía costarricense con cinco décadas de trayectoria y dueña de marcas como Sardimar, Tesoro del Mar y Tonnino, anunció su meta de crecer un 50% hacia 2029 mediante un ambicioso plan de expansión que abarca la apertura de oficinas en Dallas, la profundización comercial en Sudamérica y la incorporación de Inteligencia Artificial en su cadena de abastecimiento junto a EY y Dennis Group. Respaldada por una operación en Puntarenas que genera más de 1.600 empleos directos y 5.000 indirectos bajo un modelo de triple utilidad, la firma presentó su nueva identidad de marca «APS» guiada por el propósito «Nourishing Well-Being», según explicó su CEO, Rodrigo Larios.
La evolución de la industria agroalimentaria costarricense hacia modelos de escala global demuestra que la tradición manufacturera y la innovación de vanguardia pueden coexistir con éxito. Con cinco décadas de trayectoria forjadas desde las costas del Pacífico, Alimentos Prosalud —matriz de marcas emblemáticas en la mesa de las familias como Sardimar y Tesoro del Mar— presentó formalmente su plan estratégico de expansión con una meta clara: crecer un 50% hacia 2029.
La hoja de ruta combina el fortalecimiento de operaciones en mercados clave como Estados Unidos y Sudamérica, la diversificación hacia nuevas categorías de valor agregado, el despliegue de Inteligencia Artificial aplicada a la cadena de suministro (supply chain) y la presentación de su renovada identidad corporativa bajo las siglas APS, acompañada por el propósito global “Nourishing Well-Being”.
De la lata tradicional a una plataforma diversificada de alimentos 🥫🥗🐾
Atrás quedaron los años en que la empresa se limitaba al procesamiento y enlatado clásico de atún y sardinas. Hoy, la firma opera como una plataforma integral de nutrición y aprovechamiento sostenible que abarca seis categorías de negocio:
- Líneas de consumo masivo y gourmet: Atún, sardinas y salmón.
- Nutrición para mascotas: Alimentos húmedos para perros y gatos.
- Aprovechamiento integral de biomasa marina: Harina y aceite de pescado, generando valor circular a partir de los subproductos de la pesca.
- Éxito gourmet internacional: La marca Tonnino, concebida y procesada en Costa Rica, se consolidó como líder número uno en ventas en el segmento de atún gourmet en el mercado de los Estados Unidos.
Rodrigo Larios,
«La compañía que queremos tener en 2029 necesita empezar a construirse hoy. Nuestra ambición es crecer un 50% y eso implica no solamente vender más, sino entrar en nuevos mercados, desarrollar nuevas oportunidades de negocio y transformar las capacidades que tenemos detrás de ese crecimiento. La parte más visible de nuestra historia siempre fue una lata, pero detrás de ella fuimos construyendo una operación cada vez más sofisticada. Hoy Alimentos Prosalud es una empresa de clase mundial, mucho más grande y diversa de lo que muchos imaginan»
CEO de Alimentos Prosalud.
Oficinas en Dallas y conquista de Sudamérica 🇺🇸🌎✈️
La compañía ya exporta a más de 13 países en América, el Caribe, Europa y África, alcanzando presencia física en más de 25.000 puntos de venta. Como parte de este salto de escala, la corporación ejecutó movimientos estratégicos en mercados clave:
- Nueva sede en Dallas: Apertura reciente de oficinas comerciales y operativas en Dallas, Texas, robusteciendo la estructura de mercadeo y logística para atender de forma directa a distribuidores y cadenas de supermercados en Estados Unidos.
- Apertura del mercado sudamericano: Profundización en los canales de distribución en países de América del Sur para elevar la colocación de sus productos de valor agregado.
Logística con Inteligencia Artificial y nueva planta industrial 🤖🏭⚙️
El crecimiento comercial se acompaña de una profunda modernización tecnológica orientada a la eficiencia y la precisión predictiva:
- Inteligencia Artificial en ‘Supply Chain’: Integración de algoritmos de IA para predecir inventarios, mitigar riesgos de abastecimiento y agilizar tiempos de entrega.
- Asesoría estratégica: Fortalecimiento integral de los procesos logísticos junto a la consultora global EY.
- Diseño de vanguardia fabril: Colaboración técnica con la firma internacional Dennis Group para el diseño de una nueva planta de producción de última generación.
Puntarenas: Corazón operativo e impacto de triple utilidad ⚓💙🤝
El plan hacia 2029 reafirma el compromiso de la compañía con su cuna de origen. De sus más de 1.600 colaboradores directos, más del 85% radica y labora en Puntarenas, dinamizando la economía de la Región Pacífico Central junto a más de 5.000 empleos indirectos vinculados a pescadores, proveedores de servicios y familias locales.
Esta visión se articula bajo una estrategia de triple utilidad: equilibrio entre solvencia financiera, progreso social comunitario y sostenibilidad ambiental, asegurando la trazabilidad de los recursos marinos y el respeto a los ecosistemas oceánicos.
‘APS’ y ‘Nourishing Well-Being’: Una identidad para el futuro 🎨✨🌐
Para reflejar esta transformación corporativa, la empresa presentó su nueva imagen institucional. Aunque la historia y razón social continúan siendo Alimentos Prosalud, la marca adopta las siglas APS para proyectarse de forma más ágil y reconocible en los foros globales:
«Estamos cambiando cómo nos presentamos porque la empresa ya cambió. Necesitábamos una marca más simple, reconocible y capaz de acompañar a una compañía mucho más grande y diversa. La nueva identidad incorpora el concepto ‘Nourishing Well-Being’, que resume la intención de que nuestro crecimiento genere valor no solo a través de los productos, sino para nuestros colaboradores, las comunidades donde operamos y los recursos de los que dependemos», concluyó Larios.
Respaldar a las organizaciones costarricenses que reinvierten en sus regiones costeras, generan empleo formal de calidad y compiten al más alto nivel internacional dignifica el talento nacional. Fomentar una cultura empresarial basada en la sostenibilidad marina, la adopción tecnológica y la nutrición responsable nutre un estilo de vida saludable, consciente, solidario y profundamente comprometido con el desarrollo económico de Costa Rica.
Acerca de
Alimentos Prosalud es una empresa costarricense líder en la industria alimentaria de la región centroamericana, reconocida principalmente por el procesamiento y comercialización de conservas de atún, sardinas y otros productos del mar bajo marcas emblemáticas como Sardimar, Tesoro del Mar y Pacífico Azul. Con planta de producción en Puntarenas y sede en Costa Rica, la compañía ha diversificado su catálogo para incluir pastas, salsas, frijoles y aderezos con marcas como Pronto y Sabemas, consolidándose como un motor clave de empleo en la zona del Pacífico costarricense y exportando sus productos a múltiples mercados de América Latina, el Caribe y Estados Unidos bajo estándares internacionales de sostenibilidad y calidad pesquera.
