Una iniciativa para reducir el impacto ambiental en el sector de la hospitalidad, con enfoque en la economía circular.
El pasado miércoles 2 de octubre, la Municipalidad de Cartago presentó La Ruta del Vidrio, un proyecto pionero en Costa Rica que promueve el consumo responsable en el sector de la hospitalidad. Inspirado en su homónimo de Antigua Guatemala, esta iniciativa busca reducir el impacto ambiental mediante el uso de envases retornables de vidrio, fomentando la economía circular y la sostenibilidad.
El proyecto es un esfuerzo conjunto entre la Municipalidad de Cartago, la plataforma educativa Por un mundo Limpio como el Vidrio y aliados estratégicos como la Cámara de Comercio de Cartago y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). Su principal objetivo es generar un cambio en los hábitos de consumo de hoteles, restaurantes, bares y centros culturales en la ciudad, mediante la implementación de prácticas amigables con el ambiente.
Seis ejes para un Comercio Limpio
Las empresas que participen en La Ruta del Vidrio serán evaluadas bajo seis ejes clave: inventario sano, prácticas de reutilización, divulgación, capacitación del personal, clasificación y acopio de residuos, y evacuación de residuos. Aquellos establecimientos que cumplan con los criterios recibirán el distintivo de «Comercio Limpio como el Vidrio», que incluye reconocimiento público y acceso a un mapa digital que los ubicará como opciones sostenibles.
Beneficios ambientales, sociales y económicos
El proyecto genera impactos positivos en tres áreas:
- Ambientales: reduce la cantidad de residuos, fomenta la reutilización y protege los recursos naturales.
- Sociales: promueve la educación ambiental y la participación ciudadana.
- Económicos: disminuye costos operativos y mejora la imagen de las empresas.
Los comercios con mayor puntuación anual recibirán un premio especial: una visita técnica a la Vidriera Centroamericana S.A. (VICESA), donde podrán conocer de cerca el proceso de fabricación y reciclaje del vidrio.
El futuro de La Ruta del Vidrio en Costa Rica
Melissa Villalobos, encargada de Imagen y Asuntos Corporativos de VICESA, expresó su entusiasmo por este proyecto: «Estamos emocionados de iniciar La Ruta del Vidrio en Cartago, un cantón que ha demostrado liderazgo y compromiso con el medio ambiente. Soñamos con un Cartago limpio como el vidrio».
Las empresas interesadas en participar pueden inscribirse enviando un correo a la Municipalidad de Cartago o al Grupo Vical.
