La provincia brilla con Jimena Abarca como la mejor parrillera de Costa Rica, en un evento lleno de sabor y solidaridad.
Con un derroche de creatividad, técnica y sabor, Jimena Abarca, representante de Heredia, se alzó como la mejor parrillera de Costa Rica en la quinta edición del Evento Parrillero EPA 2024. Su victoria fue celebrada junto a Mario Chacón, reconocido actor y padrino del equipo ganador, quien destacó por su apoyo durante toda la competencia.
El platillo vencedor, titulado «De Sarapiquí para el mundo», conquistó el paladar de un exigente panel de jueces liderado por el reconocido chef internacional Chris Carpentier, acompañado por los expertos David León y Heberth Durán.
“Es maravilloso ver cómo cada platillo refleja la esencia de sus provincias. El talento costarricense es impresionante”, señaló Carpentier al elogiar el nivel de la competencia.
Jimena Abarca expresó su orgullo y gratitud tras recibir el galardón:
“Ganar esta competencia en nombre de mi provincia es un honor. Estoy muy agradecida con mi padrino Mario por su apoyo y motivación”.
Representación provincial en cada detalle
El evento reunió a representantes de las siete provincias costarricenses, cada uno acompañado por un padrino o madrina que aportó su carisma y apoyo:
- Heredia: Mario Chacón, comediante y actor.
- Limón: Bismarck Méndez, presentador y actor.
- San José: Glenda Peraza, influencer.
- Cartago: Shirley Álvarez, comunicadora e influencer.
- Alajuela: Gaby Jiménez, periodista e influencer.
- Puntarenas: Nancy Dobles, periodista e influencer.
- Guanacaste: Checky Chen, influencer y creadora de contenido.
Durante más de dos horas, los equipos deslumbraron con creaciones únicas que combinaban tradición y modernidad, reflejando los sabores más auténticos de sus regiones.
Un evento con propósito social
Además de ser una celebración del arte culinario, la quinta edición del Evento Parrillero EPA reafirmó su compromiso con la comunidad al donar todos los ingredientes no utilizados a la Fundación Lloverá, que los transformará en alimentos para personas en situación de vulnerabilidad.
“Este proyecto no solo celebra el talento culinario, sino también los valores de solidaridad y comunidad que compartimos como país”, expresó Angélica Zamora, Coordinadora de Comunicación Corporativa de Ferretería EPA.
Unión y sabor para toda Costa Rica
Transmitido en vivo por la página de Facebook de EPA, el evento permitió que miles de costarricenses disfrutaran desde sus hogares, apoyando a sus favoritos y viviendo la emoción de la competencia.
El Evento Parrillero EPA 2024 demostró, una vez más, que la parrilla no es solo un arte, sino una tradición que une, celebra y da vida a la solidaridad en Costa Rica. ¡Nos vemos en la próxima edición!
