Kioskos digitales y atención personalizada: la nueva fórmula de KFC para conquistar paladares y corazones
El mercado acutal impone dinámicas de consumo en constante transformación, impulsadas por generaciones que valoran la inmediatez y la fluidez digital, KFC Costa Rica se reinventa para ofrecer una experiencia que combina lo mejor de la tecnología con la calidez de la atención humana.
Innovación al servicio del cliente
KFC Costa Rica ha implementado estratégicamente kioskos digitales en sus restaurantes, integrándolos en cada nueva apertura y remodelación prevista para 2025. A diferencia de otros modelos, la apuesta de KFC se centra en una solución funcional, estable y diseñada pensando en el servicio al cliente. Actualmente, más de 25 restaurantes en Costa Rica ya cuentan con estos kioskos operativos, y se proyecta que la totalidad de los restaurantes de la cadena incorporen esta modalidad para finales de este año.
Estos kioskos permiten a los comensales explorar el menú completo, personalizar sus pedidos al detalle y elegir entre consumir en el restaurante o llevar la comida. Además, ofrecen diversas opciones de pago, incluyendo efectivo, tarjeta y pagos sin contacto, funcionando en paralelo a las cajas tradicionales y al autoservicio para brindar una experiencia híbrida y accesible.
La calidez humana como sello distintivo
Un aspecto fundamental de la propuesta de KFC es la presencia de un «Host digital» en cada restaurante con kioskos. Este miembro del equipo está dedicado a brindar asistencia a los clientes, asegurando que incluso aquellos menos familiarizados con la tecnología puedan utilizarla sin inconvenientes. La capacitación interna constante y el soporte técnico permanente garantizan la disponibilidad y el correcto funcionamiento de los kioskos.
“Antes siempre pedía en la caja porque me parecía más rápido, pero ahora con los kioskos y la ayuda del host, el proceso es mucho más personalizado. Es fácil, puedo elegir todo a mi gusto y además sumo puntos de la app en el mismo pedido”
comentó Diego Cerdas
cliente habitual de KFC Plaza del Sol
Integración omnicanal para una experiencia completa
KFC Costa Rica ha dado un paso más allá al fusionar sus plataformas digitales, permitiendo a los usuarios de la App de KFC Costa Rica conectar con los kioskos. Esto posibilita utilizar todos los beneficios del programa El Club del Coronel directamente desde los kioskos, como acumular puntos de lealtad, canjear cupones de descuento y gestionar promociones de manera centralizada, ofreciendo una experiencia omnicanal integrada y conveniente.
señaló Jonathan Van Brunt
“La tecnología no debe convertirse en una barrera, sino en un facilitador real. Por eso en KFC Costa Rica no solo instalamos kioskos, sino que los integramos como parte de un modelo de servicio que combina lo mejor de lo digital con la atención humana. Nuestro compromiso es que cada cliente tenga una experiencia rápida, eficiente y satisfactoria”
gerente de operaciones de KFC Costa Rica
El futuro de la experiencia KFC
Este sistema no busca reemplazar la atención directa, sino complementarla, optimizando los tiempos de espera, mejorando el flujo operativo y marcando un paso firme en la transformación digital de la marca. KFC Costa Rica se alinea así con las expectativas de los consumidores modernos, quienes valoran la agilidad, la personalización y las experiencias memorables.
Acerca de KFC
El CORONEL HARLAND SANDERS fue su fundador y creador de la receta secreta de 11 hierbas y especias. Hoy en día, KFC es líder de pollo frito a nivel mundial. Cuenta con más de 18,000 restaurantes en más de 115 países. KFC llega a Costa Rica en 1969 y el primer restaurante abre sus puertas en febrero de 1970, ubicado sobre el Paseo Colón. Actualmente, KFC tiene 60 restaurantes en el país y ha incursionado en servicio exprés desde febrero del 2017.
