Identidad culinaria, innovación agroindustrial y manufactura verde: Unilever y su marca Lizano brillan como caso de éxito en el B2B Fórum de esencial COSTA RICA 🌶️🌱☀️🏭🍽️✨🇨🇷

Unilever y su marca Lizano fueron reconocidas como caso de éxito en el B2B Fórum 2026 de esencial COSTA RICA ante más de 780 empresas en el Centro de Convenciones.

Durante el B2B Fórum 2026 de la Marca País esencial COSTA RICA —encuentro que reunió a más de 780 organizaciones licenciatarias en el Centro de Convenciones—, Unilever y su emblemática marca Lizano fueron homenajeadas como caso de éxito nacional por su capacidad para maridar tradición alimentaria, innovación comercial y eficiencia ecológica. El reconocimiento destacó la ampliación del portafolio hacia el segmento de picantes con la Salsa Lizano Picante y la Mayonesa Lizano Picante, así como las metas ambientales de su complejo industrial en Belén, donde operan el techo solar más grande de la Gran Área Metropolitana, un ahorro anual de más de 12.000 m³ de agua y la reducción de 154 toneladas de CO₂e en sus procesos directos de manufactura.

Pocas marcas logran encarnar de forma tan orgánica el arraigo culinario de una nación y, al mismo tiempo, transformarse en un estándar de competitividad y transición ecológica a escala corporativa. Durante la celebración del B2B Fórum 2026 de la Marca País esencial COSTA RICA —evento anual que reunió a más de 780 empresas licenciatarias y delegaciones internacionales en el Centro de Convenciones—, Unilever fue seleccionada y presentada como uno de los casos de éxito más emblemáticos del encuentro por la trayectoria, modernización y huella sostenible de su icónica marca Lizano.

Bajo el lema central «Costa Rica: sostenibilidad en todos sus tonos», el foro reconoció la capacidad de la multinacional para preservar un símbolo de la mesa costarricense mientras revoluciona su planta industrial de Belén, Heredia, mediante energía fotovoltaica masiva y reducciones tangibles de agua y emisiones de carbono.

Innovación gastronómica: La evolución hacia el perfil picante 🌶️🥄🔥

El caso expuesto ilustró cómo una receta centenaria responde a las exigencias de paladares jóvenes y dinámicos sin renunciar a su ADN original:

  • Familia Lizano Picante: Como muestra de su dinamismo comercial, la compañía detalló la recepción y desarrollo de sus extensiones de línea: la Salsa Lizano Picante y la Mayonesa Lizano Picante, formuladas para satisfacer la creciente preferencia de los consumidores por matices más intensos y exploraciones gastronómicas audaces.
  • Arraigo local y proyección de mercado: La manufactura local en suelo belemita asegura la preservación del sabor identitario mientras abastece los canales de distribución doméstica y los mercados de exportación nostálgica.

«En Unilever tenemos el orgullo de producir Lizano en nuestra planta de Belén, una marca que ha acompañado a generaciones de consumidores y que continúa evolucionando para responder a nuevas preferencias. Ser uno de los casos de éxito en el B2B Fórum 2026 refleja el trabajo que realizamos detrás de la marca, integrando innovación, calidad y sostenibilidad para mantener su relevancia y generar valor para las personas y para el país» destacó Yuliana van der Laat, Gerente Regional de Mercadeo para Lizano y Hellmann’s.

Mujer atendiendo un puesto de productos Lizano en un evento, entregando un producto a un hombre de negocios, con fondo de asistentes y decoración moderna.

Eficiencia operativa en Belén: Sol, ahorro hídrico y corte de emisiones ☀️💧📉

La preservación del sabor tradicional corre en paralelo con estrictos protocolos de sostenibilidad aplicados en su complejo productivo:

  • Generación fotovoltaica líder: Las instalaciones de Unilever albergan la planta de energía solar sobre techo más extensa de la Gran Área Metropolitana (GAM), permitiendo operar líneas de manufactura con una matriz eléctrica limpia.
  • Huella hídrica y descarbonización: Las métricas operativas de 2025 registraron un ahorro superior a los 12.000 metros cúbicos de agua y una supresión directa de cerca de 154 toneladas de dióxido de carbono equivalente ($CO_2e$) en emisiones operativas.

«El B2B Forum es el evento de networking anual de la Marca País donde se presentan casos de éxito de empresas de la comunidad licenciataria. En esta ocasión, quisimos reconocer la trayectoria de Unilever y de una marca con tanto arraigo costarricense como lo es Lizano. Su innovación, y prácticas sostenibles en sus procesos productivos, son muestra de cómo las empresas contribuyen a la visión de sostenibilidad del país con acciones concretas» subrayó Adriana Acosta, directora de Marca País esencial COSTA RICA.

Alinear la tradición culinaria con la responsabilidad climática y la vanguardia alimentaria comprueba que el valor de una marca no reside solo en su historia, sino en la capacidad de renovar sus compromisos éticos con cada botella producida en el país.


Acerca de

Logo de Unilever en color azul, con un diseño artístico que forma una 'U' a partir de diversas ilustraciones de elementos naturales y objetos.

Unilever es uno de los principales proveedores mundiales de productos de Belleza y Bienestar, Cuidado Personal, Cuidado del Hogar y Alimentos, con ventas en más de 190 países y productos utilizados por 3.400 millones de personas todos los días. Cuenta con 128.000 empleados y generó ventas de 60.800 millones de euros en 2024.
Unilever enfoca su operación en Caribe y Centroamérica llevando al mercado marcas como: Knorr, Hellmann’s, Natura´s, Lizano, Continental, Dove, AXE, TRESemmé, Pond’s, Rexona, Sedal, eGo, Savilé, Xedex, Rinso, Surf, entre otras.
Para más información acerca de Unilever y sus marcas, por favor visita: www.unilever.com


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