Barrio Escalante, conocido por su diversidad gastronómica, ha recibido con entusiasmo la llegada de Enso Sushi, un restaurante que ha conquistado los paladares desde hace seis años en Manuel Antonio Quepos.
A cargo del talentoso chef Daniel Isea, Enso Sushi trae consigo los auténticos sabores asiáticos a la bulliciosa 5ta calle, en la rotonda El Farolito.
Con una exitosa trayectoria en localidades costeras como Uvita y Tamarindo, así como en el formato de mercado gastronómico en Playa Avellanas, Daniel decidió expandir su propuesta culinaria al área metropolitana tras las constantes peticiones de sus fieles clientes que anhelaban su presencia en San José.
El menú de Enso Sushi ofrece una amplia variedad de platos que combinan pescados importados y locales, como el atún y el dorado. Desde exquisitas sopas y sopas ramen hasta sabores tailandeses con coco y curry, pasando por arroces, fideos, opciones veganas y un menú especial para los más pequeños, cada plato es una invitación a un viaje de sabores asiáticos.
Los amantes de los rollos encontrarán en Enso Sushi un paraíso, con una selección de 40 opciones que van desde las clásicas proteínas hasta opciones completamente veganas. Además, los almuerzos ejecutivos, como el Bento Box, ofrecen una combinación perfecta de sabores en una sola caja, con rollos, pollo teriyaki, arroz yakimeshi, sopa o ensalada.
Para acompañar estas delicias, Enso Sushi ofrece una cuidada selección de bebidas importadas de Japón, desde gaseosas de Pokémon y Dragon Ball hasta una variedad de bubble tea, sin olvidar su famoso té de la casa de flor de Jamaica con maracuyá.
Daniel asegura que Enso Sushi cuenta con uno de los mejores ramen del país, una afirmación respaldada por la calidad y autenticidad de cada plato que sale de su cocina.
Con un horario que abarca desde el mediodía hasta altas horas de la noche, Enso Sushi está listo para satisfacer los antojos de los amantes de la cocina asiática de domingo a jueves, de 12m a 10pm, y los viernes y sábados, de 12md a 12mn.
Enso Sushi promete llevar a los comensales de Barrio Escalante en un viaje culinario único, donde cada bocado es una experiencia inolvidable de sabores auténticos y delicias asiáticas.
