El país acoge el encuentro anual del Consejo Internacional del Azúcar y asume su presidencia
En el escenario global, la capacidad de un país para influir en las industrias clave y liderar discusiones sobre su futuro es un signo de su creciente relevancia. Costa Rica, una nación reconocida por su dinamismo y su compromiso con la sostenibilidad, se prepara para un hito de gran significancia. Por primera vez en su historia, el país será la sede de la 66ª reunión del Consejo Internacional del Azúcar, un evento que se celebrará del 26 al 30 de mayo de 2025. Esta cumbre es liderada por la Organización Internacional del Azúcar (ISO), el único organismo intergubernamental dedicado a mejorar las condiciones en el mercado mundial del azúcar, congregando a productores, consumidores, exportadores e importadores de todo el orbe.
Este evento cobra un valor especial y una dimensión aún mayor con el reciente nombramiento de Edgar Herrera, director ejecutivo de la Liga Agrícola Industrial de la Caña de Azúcar (LAICA), como presidente de la Organización Internacional del Azúcar para el período 2025. Su liderazgo al frente de esta entidad de talla mundial marca un hito sin precedentes para la industria azucarera costarricense y la región centroamericana, consolidando la experiencia y la visión del país en el panorama global. La designación de Herrera fue aprobada por unanimidad por los 85 países miembros de la ISO, tras ser propuesto por gigantes de la producción azucarera como Brasil, el principal productor mundial, y Tailandia, el cuarto productor global.
Edgar Herrera
“Para Costa Rica es un honor asumir esta presidencia y ser sede del Consejo anual, con la visión de seguir fortaleciendo el sector azucarero, una industria que aporta más de $16 millones en impuestos y contribuciones sociales, consolidándose como un motor de desarrollo, bienestar y empleo. La realización de este encuentro reafirma nuestro compromiso con una industria sostenible, innovadora y competitiva a nivel internacional”.
en su nueva investidura como presidente de la ISO
Un Foro Global para los Desafíos y Oportunidades del Azúcar
La reunión anual del Consejo Internacional del Azúcar se perfila como un foro global de discusión y análisis técnico. Abordará temas clave para el sector, incluyendo la sostenibilidad de la producción, la diversificación de sus usos (con un énfasis especial en las oportunidades del etanol), la volatilidad de los mercados internacionales, el comercio global y el rol estratégico del azúcar en la economía mundial. La ISO, con sede en Londres, impulsa activamente el diálogo, el análisis técnico, la producción de estadísticas transparentes, estudios especializados, seminarios y talleres, consolidándose como una plataforma esencial para el desarrollo global del sector. Cabe destacar la proactiva visión de la ISO que, ya a mediados de los años 90, incluyó el etanol procedente de cultivos azucareros en sus actividades, contribuyendo a promover el papel cada vez más importante de los biocombustibles en la futura combinación energética mundial.
La magnitud de la ISO es indiscutible: sus países miembros representan un impresionante 87% de la producción mundial de azúcar, un 64% del consumo global, un 92% de las exportaciones y un 37% de las importaciones, según datos de 2023. El evento contará con la participación de líderes y representantes de alto nivel de la industria, incluyendo a José Orive, director ejecutivo de la ISO, delegaciones de los países miembros, representantes de UNALA y AICA, así como de empresas internacionales de gran calado como Azasgua, American Sugar Alliance, Sucden y Cargill, entre otras, y miembros de LAICA.
LAICA, la organización nacional que agrupa a productores de caña e industriales del azúcar en Costa Rica, juega un rol crucial en este escenario. Fundada hace 83 años, su misión es mantener un régimen equitativo de relaciones entre los productores de caña y los ingenios de azúcar, garantizando una participación justa para cada sector. Además, busca ordenar los factores que intervienen en la producción, elaboración y comercialización de sus productos para el desarrollo óptimo y la estabilidad de la agroindustria. Con un portafolio de marcas reconocidas como Doña María, Zukra, Natuvia y Dulceti, LAICA es un pilar fundamental en la consolidación del sector.
La acogida de la 66ª reunión del Consejo Internacional del Azúcar y la presidencia de Edgar Herrera son un testimonio vibrante de la madurez y la relevancia de Costa Rica en el ámbito agroindustrial global. Estos eventos no solo refuerzan la imagen del país como un actor clave en la economía internacional, sino que también ofrecen una plataforma invaluable para moldear el futuro de una industria vital con una visión de sostenibilidad, innovación y competitividad.
Acerda de la Organización Internacional del Azúcar
La Organización Internacional del Azúcar (ISO) es un organismo intergubernamental con sede en Londres, establecido bajo el Convenio Internacional del Azúcar de 1968, que reúne a países productores, consumidores, exportadores e importadores de azúcar. Su principal función es mejorar las condiciones del mercado mundial del azúcar a través de la cooperación internacional, la recopilación y publicación de información estadística y estudios de mercado, y la promoción de la demanda de azúcar, incluyendo sus usos no tradicionales como el etanol. La ISO actúa como un foro para consultas intergubernamentales sobre el azúcar y cuestiones relacionadas, buscando la estabilidad y el desarrollo de la economía azucarera global.
Acerca de LAICA
La Liga Agrícola Industrial de la Caña de Azúcar (LAICA), es una institución autónoma costarricense de carácter público no estatal. Su objetivo principal es regular, proteger y fomentar la agroindustria de la caña de azúcar en Costa Rica, asegurando un desarrollo equitativo y sostenible para el sector. Entre sus funciones clave están garantizar las relaciones justas entre productores e ingenios, administrar la cuota de producción nacional, promover la investigación y el desarrollo tecnológico, y comercializar el azúcar tanto a nivel local como internacional. LAICA juega un papel fundamental en la economía del país, velando por los intereses de todos los actores de la cadena de valor de la caña de azúcar.
