Con 30 años en el mercado y 150 colaboradores en Cartago, Nutrisnacks moderniza su planta industrial y acelera su expansión comercial directa en Centroamérica.
Con tres décadas de trayectoria en la industria de la nutrición balanceada y una nómina de 150 colaboradores en su planta de Cartago, la empresa costarricense Nutrisnacks formalizó un ambicioso plan de inversión tecnológica para modernizar su infraestructura productiva y acelerar su expansión con operaciones propias en Centroamérica; la compañía, que ostenta un catálogo de más de 100 productos y registra un 75 % de permanencia en góndola de sus lanzamientos de los últimos cinco años, destina el 50 % de sus exportaciones a Panamá y Puerto Rico, abasteciendo además el Caribe y otros mercados regionales. Manfred Dorsam, gerente de mercadeo, confirmó que para 2027 proyectan incursionar en nuevas categorías de alimentos, apalancándose en alianzas estratégicas como su co-branding con DOTA y distribución con Manzaté, al tiempo que refuerzan su programa interno Bienestar 4.0 con atención psicológica, nutricional gratuita y reparto anual de utilidades.
La evolución hacia patrones de consumo consciente, respaldada por compradores que emplean dispositivos móviles e inteligencia artificial para auditar etiquetas nutricionales en tiempo real, está redefiniendo la manufactura de alimentos en la región. Con tres décadas de trayectoria en el mercado, la empresa costarricense Nutrisnacks anunció un plan estratégico de inversión orientado a la modernización tecnológica de su planta de producción en Cartago, la ampliación de sus líneas saludables y el fortalecimiento de su presencia comercial directa en el istmo centroamericano.
La compañía, que actualmente genera cerca de 150 empleos directos en su sede cartaginesa y cuenta con un portafolio superior a los 100 productos, busca consolidar su transición de modelo exportador tradicional hacia una estructura con operaciones y posicionamiento propio en Centroamérica, proyectando además su incursión en nuevas categorías de consumo masivo para el año 2027.
Huella internacional, efectividad de lanzamientos y alianzas de mercado 🌎📦🤝
El dinamismo exportador de la marca costarricense se distribuye con fuerza en más de diez mercados clave de la cuenca del Caribe y el continente:
- Distribución geográfica de ventas externas: Puerto Rico y Panamá concentran aproximadamente el 50 % de sus exportaciones totales. El 50 % restante se canaliza mediante la plataforma de PriceSmart Exportación hacia el Caribe y a través de mercados en expansión como Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, República Dominicana y Trinidad y Tobago.
- De exportar a operar localmente: «Centroamérica dejó de ser un destino de exportación para convertirse en una región donde queremos crecer con presencia propia», puntualizó Manfred Dorsam, gerente de mercadeo de Nutrisnacks.
- Alta retención en góndola: El ritmo de innovación de la firma promedia entre tres y cuatro lanzamientos anuales multicategoría (abarcando variantes de sabor y nuevos formatos simultáneos, como ocurrió con la línea +Proteína en barras, granolas y premezclas de pancake). De los desarrollos presentados en el último quinquenio, cerca del 75 % permanece de forma indefinida en el catálogo comercial.
- Sinergias comerciales: La empresa mantiene alianzas estratégicas vigentes, tales como un acuerdo de co-branding con Coopedota (DOTA) y convenios logísticos de distribución junto a Manzaté, mientras profundiza sus líneas tradicionales de galletas y snacks salados.
‘Bienestar 4.0’: Cultura organizacional y reparto de utilidades 🧘♀️💼🩺
La filosofía corporativa instaurada por su fundadora, Ilse Hoffmaister, concibe la sostenibilidad desde la dignificación del talento humano interno mediante el programa institucional Bienestar 4.0:
- Salud integral permanente: Formación mensual continua en salud física, finanzas personales, salud mental y actividades deportivas.
- Atención médica sin costo: Consultas nutricionales y psicológicas 100 % gratuitas para la totalidad de la planilla laboral.
- Reconocimiento económico colectivo: Al cierre de cada ejercicio fiscal, la organización distribuye un porcentaje de sus utilidades netas entre sus colaboradores, afianzando el sentido de pertenencia y corresponsabilidad.
«Nuestro propósito es crear alimentos que nos llenan la vida: eso nos compromete con la salud de quienes nos consumen, con el bienestar de quienes trabajan aquí y con llevar el talento y la calidad de Costa Rica a nuevos mercados», concluyó Dorsam, perfilando el ingreso a nuevos segmentos alimenticios para el 2027.
Acerca de
Industrias Mafam S.A. es una empresa costarricense fundada a principios de la década de 1990 por las hermanas Ingrid e Ilse Hoffmaister, ampliamente reconocida en la industria alimentaria por la creación y desarrollo de la marca Nutrisnacks. La compañía se especializa en la formulación, horneado y comercialización de meriendas saludables —como galletas integrales, barritas, cereales y bocadillos de maíz (incluyendo su clásico Biscolite)— elaboradas bajo asesoría nutricional, sin conservantes ni colorantes artificiales y con líneas libres de gluten o sin azúcar añadido. Con altos estándares de inocuidad respaldados por certificaciones internacionales (como FSSC 22000) y la marca país esencial Costa Rica, ha expandido su presencia desde el mercado nacional hacia Centroamérica, el Caribe y Suramérica.
