Donde la tradición se encuentra con la innovación, nace una experiencia culinaria inolvidable.
La Calle Street Food: Una experiencia gastronómica en Alajuela
Ubicado en el corazón de Alajuela, La Calle Street Food se ha consolidado como un referente en la escena gastronómica costarricense.
Con una propuesta que fusiona lo mejor de la comida callejera con un toque gourmet, este establecimiento ofrece un ambiente relajado y acogedor, ideal para compartir con amigos o familia.
Con una carta que destaca por su variedad de hamburguesas gourmet y una selección de cervezas artesanales, La Calle Street Food ha sido reconocido como uno de los mejores lugares para disfrutar de una hamburguesa en Alajuela.
La Chicharroni: Una obra maestra de sabores
Para la tercera edición de Burger Weeks, La Calle Street Food presenta La Chicharroni, una hamburguesa que rinde homenaje a la tradición culinaria y al sabor auténtico.
Esta creación comienza con un suave pan rústico de masa madre, que envuelve un jugoso chicharrón de Pork Belly en salmuera por 12 días. El corazón de La Chicharroni es una generosa porción de salsa tatemada, que aporta una profundidad de sabor y una textura melosa que se deshace en la boca.
Para añadir una capa extra de indulgencia, se incorpora chalaquita (cebolla morada encurtida en limón y ají panameño) con aguacate majado, que se fusionan para ofrecer un contraste crujiente y cremoso.
Como acompañamiento, se sirven gajos de papas doradas y crujientes. Para completar la experiencia, se ofrece una Cerveza Modelo, cuya ligereza y notas maltosas armonizan perfectamente con los sabores intensos de La Chicharroni.
Burger Weeks: Una celebración del sabor
Burger Weeks es la celebración más deliciosa del año. Durante más de dos semanas, los mejores restaurantes del país presentan hamburguesas únicas, creadas exclusivamente para este evento, con precios especiales que van desde ¢8.500 hasta ¢10.500. Cada Burger Special incluye hamburguesa, acompañamiento y bebida, y solo se adquiere pagando con tarjetas Visa.
Disfrutá La Chicharroni por ¢10.500, exclusivamente al pagar con tus tarjetas Visa de Crédito o Débito, del 25 de abril al 11 de mayo de 2025. Este precio incluye IVA, pero no el 10% de servicio. Si no pagás con Visa, el restaurante aplicará el precio regular de ¢12.100.
Costa Rica Weeks es un evento gastronómico que invita a restaurantes a ofrecer un «Especial de la Semana» a un precio fijo, que incluye un plato principal, acompañamiento y bebida (soda o cerveza), con el objetivo de incentivar al público a probar diversos platillos y votar por sus favoritos. Más informaciópn en sitio web weeks.cr oficial.
